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第256章 棋子(2 / 2)

这么说来问题还是出在柯蓝清自己身上,她当前的水平达不到厨圣入门级菜式的水平,任凭她怎么全力以赴,都不能做出蒲文荣那种味道。

斗厨时间在十一月中旬,还有不到二十天的时间,想要在这么短时间之内有所突破几乎不可能,尹阔一直都在建议柯蓝清用那几道厨神的菜式参加斗厨,柯蓝清就是不同意。

“那丫头是什么水平难道你不清楚吗?不选用高级菜式,我根本不敢保证能赢她。”

“你怎么确定她一定会用到超高级菜式,那种菜式连评判都没有资格分辨,就算你做出来了,那又能怎样?”

尹阔这句话确实点醒了柯蓝清,厨尊斗厨,那些评判也就是厨神水平,就算她能做出来厨圣的菜式,人家未必认得,保不齐还会把这种菜式当成另类,那样反而不能保证可以拿到优胜。

也就是说,学习厨圣菜式他还有充裕的时间,如今只需要把这几道厨神的高端菜式做到精益求精,就能获得优胜。

“应采薇若是把那道【翡翠百家馐】拿出来比赛,不一定能取得成绩呢!评判们会对一道他们没有见过的菜式给予成绩,那不是打他们脸吗?”

感觉尹阔最近智商上线了,他这个说法的确有道理,应采薇极有可能为了追求优胜铤而走险,既然她能做出那种菜式,虽然说明她有能力,但是忽略了最基本的情况。

“所以我们只需要老老实实现学现卖,耍点小聪明就可以坐收渔翁之利。”

看来厨神那几道菜就可以帮她赢得斗厨,柯蓝清兴奋不已。

“不行,我还要让她给我做一道压轴菜。”

为了保证万无一失,柯蓝清还是要让蒲文荣做一道厨神中最有难度的菜式,以便她根据比赛情况决定是否需要准备杀手锏。

柯蓝清再一次返回密室,直截了当告诉蒲文荣她的想法。

“呵呵,终于想明白了!”

蒲文荣靠在角落,冷笑一声。

“师父,你想表达什么意思?”

“看来你终于想通致胜点不在于菜式,而是在于评判身上,就算你把御厨的菜式学会了,厨神斗厨也不一定能赢得优胜啊!”

蒲文荣不亏是厨圣,看问题十分通透,他知道有些厨者好高骛远,经常会忽略一些基本常识,何况这些斗厨规则好多都是他制订的,有些眼高手低的厨者,本来也有本事,就是因为有这种心态惨遭淘汰,毕竟在蒲文荣看来,这种做法并不是真心喜欢做厨,而是通过做厨达到目的,他们只是把这个名号当成跳板而已,这是对做厨的不尊重。

“不愧是师父,早就算到这一点,但你为什么不早点提醒我呢?”

柯蓝清此时突然变了语气,折腾她这么久,早知道她就不用这么辛苦,一度以为是蒲文荣在故意逗她玩。

柯蓝清走上前,突然一把抓住蒲文荣的头发,眼中闪现着愤怒的光,看那样子想要一口把他吞掉。

“自己想清楚,比我告诉你真相更有意义吧!”

蒲文荣只一句话,就让柯蓝清松开手,这句话没毛病,自己想清楚意义不一般,柯蓝清假惺惺对她刚才的行为“道歉”。

“那师父你教我做什么菜式?”

柯蓝清不想浪费口水,让蒲文荣马上展示一手绝活,关于厨神的顶级菜式,他想到了【花间晚照】,这道菜其实叫做【花珍珑】,辅料以各种花卉为主,因为在各种花卉的装饰下,有了花特有的神韵,所以被赋予了一个富有诗意的名字:【花间晚照】。

因为花卉的局限性,各个花季之间没有交叉点,不可能用真的花卉来代替,后来演变出用各类食材做成花的外观,既考验大厨对食材的了解,也能做到对于刀法的精准掌握,也就是说,这种做法相较于之前更有难度。

“不过要做【花间晚照】不容易,你确定要学吗?”

看师父的样子,这道【花间晚照】不太容易上手,只能听完他对这道菜的剖析之后再作决定。

【花间晚照】其实是一道开放式的菜式,选用哪类花也有讲究,反正就是合理搭配,还要注重选择食材跟主食材是否相辅相成,需要面面俱到,要想做出一道有创意有味道的【花间晚照】绝对没有想象中那么简单。

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