?徐真的烤鱼越烤越诱人，香味远播，此时一个出来拿柴棍的烹饪师傅也注意到了，于是嗅起鼻子，循着香味走过来。
徐真专心致志于翻弄，鱼儿焦黄闪亮，很是诱人。烹饪师傅已到他身后，他竟毫不察觉，徐真正得意，鱼儿烤好了，他拿木签从石室中取出来，鱼油还在滋滋的往下流，显然里外都是香脆酥口。他正要张口咬下去，突然一个声音在他背后响起。
“敢问小兄弟这鱼儿是怎生烤法？”烹饪师傅好奇道。
徐真转头，不由一惊，忙吧鱼儿藏于身后，用脚踢翻炭火石室。
“小兄弟不必惊慌，我不会夺你鱼，也不会把此事传扬出去。”
徐真略微安心，打量一眼眼前此人，但见他肥头大耳，戴着一顶伙房专用的厨帽，腮帮赘肉连连，大腹便便，却是一个大胖子。徐真恭敬道：“不知师傅找在下有何事？”
胖厨子笑道：“小兄弟烤的鱼儿着实诱人，我忍不住就过来了，可否给我一饱眼福。”
此胖厨是伙房的高级厨师，一生痴迷于烹饪技法，他虽遍览稀世珍馐，对天下山珍海味已司空见惯，可是对于徐真这道做法简陋而不粗陋，巧妙又不失自然的烤法却极感兴趣。
徐真看他眼神并无歹意，于是伸手道：“师傅喜欢就吃了吧，在下这里还有。”
“那就多谢小兄弟了。”，他接过来却并不着急吃，而是仔细端详，观察之细致简直令人叹服。
徐真看他虽然胖乎乎的，可是却面带笑容，目光慈祥，于是宽心道：“师傅可是伙房的掌厨？”
胖厨子笑得更开了，眯缝着双眼道：“不敢当。小兄弟可否告诉我此鱼的烤法？”
徐真道：“好的，承蒙师傅看好，那我就献丑了，首先是食料的选择，也就是鱼的选择，要选那些奔游于湍流海峡或是瀑布溪涧的细长梭鱼，因为这样的鱼运动充沛，质地紧密，烤起来脆而不韧，油而不腻，然后就是调料的选择，料不必多，多了杂而混，要精而浓，这样才更好入味，这里我选了茴香，韭香，还有薄荷，茴香是主料，韭香和薄荷可去腥和增添淡雅的味道，最后是烤炉的选择，为了方便，我临时搭起了一个石室，用石头烤鱼的好处就是避免了火炭的接触，防止鱼烤焦，而且石头受热后，余热存留较长，有利于慢焖焙烤，让鱼烤起来更均匀，还有就是石头的选用，不能选有棱角的石头，最好用白色卵石，因为白色卵石圆滑，传热和辐射都均匀，能够最大限度的让鱼里外受热，饱熏料香。”
胖厨子听他娓娓道来，目瞪口呆，想不到一个凡间小孩儿竟有如此见地，于是喜道：“小兄弟可是个人才啊，不知小兄弟是从哪学来这般手艺的？”
徐真挠了挠后脑勺，憨笑道：“师傅过奖了，在下并不精通厨艺，这些烤鱼的活儿都是在下小时候从村里老人那学来的。”
胖厨子道：“敢问小兄弟家在哪里？”
徐真回道：“在下是是武鸣县的，家住海边，名叫小浪屿村，世代打鱼为生，是以对鱼尤为熟悉。”
“哦，据我所知武鸣县与这远隔千山万水，小兄弟能来到此地定是不易，不知家里有何难处？”，胖厨子以为他是进山求药回去治病的，所以这样说道。
听他如此问到，徐真只好如实相告道：“不瞒师傅，在下家里很好，我来这里不是求药的，我是来修仙的。”
“修仙？”胖厨子更是疑惑了。
徐真道：“在下家境贫寒，没钱请得起师父，但是我又很想修仙，所以就自个摸索着到了这里。”
胖厨子有点不敢相信，奇道：“像你这样的人我还是头一回见着，修仙不走修仙路，偏偏来伙房当个低等下人，小兄弟你也太乐观了点吧。”