不过考虑到这烤包子的配方确实味道非常好,张凡自己刚才也没吃饱,所以特地多调了一些馅儿。
牛羊肉各做了只。
还有那个芝士牛扒。
张凡虽然会做,但是这个大厨目前还没尝过。
于是特地多准备了两份,一份给自己,一份留着给小家伙明天早上当早餐。
再有就是黑猪肉馅儿的。
处理方式跟牛羊肉稍有不同。
牛羊肉的都是标准口感,肉馅儿直接用机器打碎就行。
但是这个黑猪肉的讲究一个独特的口感,所以要用手切,块儿最好还要大一些,吃起来更有感觉。
前面这些包子和馅料都处理好,才将将过去了分钟。
张凡这分钟里面,手一会儿都没停下来过,一歇下来才觉得有些许疲惫,但是又非常快乐。
“老板?”
张凡刚抬头放松一下,正打算继续干活,突然听到外面有人叫。
最开始来买包子的那个邻居又来了,还是那熟悉的睡衣裤。
“怎么了?”
楼上的邻居伸长了脖子向着厨房里面瞅了一眼,有些犯难的向张凡说。
“老板,你们家今天晚上还烤包子吗?我媳妇儿刚才吃了你们家的包子之后,说不过瘾,还让我再来买只。”
他说着自己还忍不住舔了一下嘴唇。
张凡刚好多烤了一些牛羊肉的。
“可以啊,我刚好又烤了一炉,稍等一会儿就有了。”
“那个,我媳妇想试试别的味道的,我看你们菜单好像各种口味非常多。”
就在这时,一股浓郁的芝士香味从厨房里飘了出来。
楼上的邻居眼前一亮,看着张凡问:“老板,你现在里面在烤的那是什么口味的?好香啊,给我来个!”
“这个是芝士牛扒,要贵一点块钱一个。”
“这样啊,那就来两个尝尝味道吧。”
“你那烤箱里面还有什么味道的,帮我挑个带回家。”
张凡向楼上的住户介绍了一下刚才做的种包子,在得知还有蒜香炸鸡味道的时候,这小伙子死活是不肯走了,就等着张凡把鸡肉给腌好,高低得买上只回家。
就这样他又选了只蒜香炸鸡,还有牛羊肉各只,黑猪肉4只,最后两个芝士牛扒。
张凡刚好多做了两只芝士牛扒,没想到又被顾客截胡,看来大厨是没这个口福。
“喂,老婆。”
“我看着呢,这菜单上前前后后有三四十种味道,你有的吃了。”
“怎么可能都要一遍,人家老板现在就做了4种口味。”
邻居心虚的向着张凡看了一眼。