“满意！非常的满意！谢谢田掌柜。”
何雨柱对于自己能单独开灶台做菜一事儿，那是非常的清楚这里面的好处。
现在整个丰泽园内，只有自己才能做出正宗的淮扬菜。
也就是说，以后将会由自己一个人来接待所有前来吃淮扬菜的客人。
而这些客人绝大多数应该都是来自江淮一带。
也就是俗称的有钱人。
给这些做生意的老总做菜，有个非常不错的好处，那便是很容易得到红包。
由这些老总的口里传出去的名声，比普通老百姓传出去的更有说服力。
因此，单独开小灶一事儿，对于何雨柱来说，工资提升反而是其次。
最为主要的是能尽快的提升个人名气。
到时候，就会有更多的人慕名而来。
自己私下也可以接饭席，以此来赚取外快。
而淮扬菜因为其较为复杂的做法，因此收取的费用哪怕提到五块钱。
何雨柱也相信，应该是没人会反对的。
毕竟吃这种菜系的人，或多或少都是家里有点底子的。
“那你现在把你能做的淮扬菜名单给我列出来。”
“我马上找人把菜单给整理出来。”
“明天开始，我就会把招牌打出去，到时候柱子你可得上心了！”
做生意的，得观时待变。
何雨柱拥有一手精妙的淮扬菜厨艺，那当然得尽快派上用场。
并且淮扬菜的价格普遍比川菜、鲁菜卖的贵。
倒不是说淮扬菜就比川菜、鲁菜好吃。
只是其使用到的食材相比较来说，更加贵一些。
因此，做饭馆的当然愿意卖一些售价高的菜系。
以前没有淮扬菜大师，所以丰泽园没有做。
不过现在情况完全变了，手头上有何雨柱这么一个现成的淮扬菜厨子。
此时不用，更待何时？
“田掌柜您放心，我做菜不仅仅是为了丰泽园的口碑，更是为了自己的口碑！”
何雨柱明白厨子跟饭馆之间的利益关系。
两者是相辅相成的，缺一不可。
自己身为一个厨子，做好菜就是自己的本分。
“那好！你赶紧把你会的淮扬菜名单列出来，这事儿耽误不得！”
“嗯！”
何雨柱点了点头，紧接着他便从田掌柜的手中接过笔。
随后在纸上一口气儿写下了四十道淮扬菜的名单。
当然了，何雨柱不敢写制作手法过于复杂的淮扬菜。
因此，这四十道淮扬菜可以说都是江淮一带的经典菜式。