“我们这里有三个人，你就做三道最拿手的菜吧，菜系不限，只要能让我们都满意，就算合格。”
两位考官还是很给李建国面子的，要求放得非常宽。
林华想了想，自己也没有啥拿得出手的正经菜，只能选择做那几样主食了。
饺子，酸辣煮面，烤乳猪。
前两样属于家常食物，后面这个可以算大菜了。
“哈哈，我还是第一次见到考生做饺子的。”
“不过说实话，饺子这东西，很多人都吃过，要想做得出彩就很难了。”
刘峰略微有些意外，本来还以为林华会选择一些冷门菜式，那样就能显示自己的厨艺不凡。
可林华这上来就是饺子，难不成他有独家的做饺子技术？
和好面之后，林华又开始剁馅，最简单的猪肉韭菜，其中肉占九分，菜只含十分之一。
加上饺子皮薄，一口下去绝对是满满的幸福感。
“差不多可以吃了。”加两道水之后，锅里已经传出了浓郁的香味。
刘峰和张大强微微点头，就凭这香味，饺子肯定好吃。
等到饺子装盘送到三人面前，才发现这简直是一道艺术品。
饺子的个头全部一样，没有丝毫偏差，形状就和机器包出来的差不多，要不是还冒着热气，恐怕还会以为是道具。
“瞧瞧这手艺，真的绝了，没有十几年的造诣，肯定包不出这么漂亮的饺子！”李建国赞赏了一句，就夹起饺子放进嘴里。
“好吃。”
李建国这个美食协会副会长，吃起饺子来是一个接一个，把旁边两人都看傻眼了。
至于这么夸张吗？
饺子再好吃也就那样么，连蘸料都不要？
但当刘峰和张大强也吃下第一个饺子之后，也开启了禁音模式。
一时间，房间里只剩下咀嚼的声音。
趁着这个时间，林华又开始用刚才剩下的面做酸辣汤面。
这同样是一道主食，虽说和饺子搭配着吃有点奇怪，但林华有绝对的信心他们连汤也会喝得干干净净。
两道美食之后，三人已经彻底被征服。
面对已经在烤架上滴油的乳猪，有些有心无力。
李建国只能叫来美食协会其他成员，准备一起品尝最后的盛宴。
这头只有小半年大的乳猪，已经差不多八十斤重了，林华刷上秘制的调料，看上去已经金黄镗亮，让人止不住地咽口水。
“可以吃了吗，我都准备好餐具了。”
“哈哈，心急吃不了热豆腐，这小哥的火候掌握很好，绝对是经常做烧烤类的美食。”
“哎？我好像想起来了，他不是上次去了陈老板家里做烤全牛么，想不到李会长也和他认识。”
“中海的美食圈就这么大，认识也很正常，咱们还是耐心等待吧！”
前后差不多一个小时，试吃了一块猪皮，熟度正好。
“大家趁热，最好先吃蹄子这种较硬的部位，等下凉了就会比较难啃。”林华笑着介绍。
烤乳猪比烤全牛还难一点，因为牛肉质量较好，全身上下都是差不多软硬。