宋宁跟着进了这个叫鸿福酒楼的地方，看着比她第一次去得那个悦来酒楼还要气派。
店里客人不少，小二带着她径直去了后院。
“你先在这等等，我去叫我们掌柜。”
宋宁等了一阵，前面就出来了人。
掌柜的是一个看着三十岁左右的人，长得端端正正，一身灰色长袍，笑着进来，一脸的和蔼可亲。
“小姑娘，我能尝尝你的东西吗？”
有了刚才那人的经验，宋宁本想先问问是不是冲着她的方子来的。
可是又怕自己误会，最后还是把东西拿出来，浇上汤汁，递给掌柜。
掌柜把碗里的凉皮分成两份，这才拿起筷子尝了一口。
一口凉皮咽下去，就吩咐小二：“把这个给东家送去。”
“是。”
人一走，掌柜把碗里剩下的吃完，笑道：“果然是好东西，那就说说，你想怎么做生意？”
“我提供货，你们负责售卖。”
掌柜的点点头：“确实是个不错的主意。”
宋宁问：“你们愿意收？”
“自然，只要是好东西，能赚钱，我们都拒绝。”
宋宁没想到竟如此痛快。
“那就说说你这东西的价钱吧。”掌柜笑道。
宋宁给镇上按照一张两文钱送货，听说，齐良远卖四文钱一份，县城的物价要高一些，进价自然也要贵一些。
宋宁有了想法：“掌柜的，这东西叫凉皮，是我们家祖传的手艺，工序复杂，又是用白面做的，加上运过来也费时，价格可不便宜。”
掌柜笑了笑：“无妨，你只管提。”
“进价一张五文钱，汤汁调料这些你们自己负责。”
话音刚落在，小二走了进来，在掌柜的耳边说了什么，掌柜笑道：“好，没问题。”
掌柜管着整个酒楼的钱，马上就算了一笔账，这东西吃起来舒爽，在夏天可是个好东西，他们酒楼接待的客人基本都是有钱人家，这样的一份吃食，至少也能卖到十文钱左右。
这个买卖，划算。
宋宁：？？这、这就答应了？
掌柜答应的爽快，让宋宁都觉得自己要的少了。
一张凉皮五文钱，确实不少了，看来掌柜是有信心能赚钱。
两人当下就拍板，这笔生意谈成了。
和县城的酒楼做买卖，还是要正规一些，当初她和齐良远谈的时候，什么都没有，只有一个口头约定。
今日两人谈完不久，就有人拿了一张契书过来。
掌柜还担心她看不懂契书上的内容，非常贴心的给她念了一遍。
其他的倒是没什么问题，里面有一条，就是一旦签了这个契书，以后她的凉皮在县城范围内就只能供给他们鸿福酒楼。
宋宁本来也没打算再卖给别人，这可是老祖宗严选，她有信心能畅销。
况且，她们还要供镇上，现在加上县城，已经够她们忙了。
他们签了两个月的时间，她回去做凉皮还需要时间，齐良远的马车也得两天后才能来。