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第七章 春天里的故事 (八)(1 / 1)

另一种野菜“婆婆丁”的故事,是二叔给我讲的:

古时候,有一户姓丁的人家,儿子早逝,只有婆媳相依为命。一年冬天,年迈的婆婆患上了很严重地眼疾。在梦里,一位须发皆白的长者告诉她:过了冬天,可以去山里挖一种开小黄花的野菜,给婆婆充饥治眼。但这种野菜只生长在燕山深处的老林里,得受尽千辛万苦才能找到。

为了能给婆婆煎药洗眼,媳妇每天都得爬山挖回野菜,先用煎出的汤汁洗眼,然后再吃这种野菜清火,十几天过后,婆婆的眼睛竟然能模模糊糊地看见东西了,身体也渐渐康复。

这天天已经黑了,媳妇还没有回来,婆婆放心不下,便不顾身体老迈和视力不好,一个人摸索着爬上了燕山,用嘶哑地声音呼唤着儿媳妇……

天更黑了,山风呼啸着,老婆婆还在顺着山路爬行着。就在她生命弥留之际,看见一个人向她走来,她大声呼喊着儿媳的名字扑了过去……

不料,那个人告诉她,“我是山神,你媳妇为了采这种黄花野菜已经摔死在山涧里了。她临死的时候,再三叮嘱我把这几棵野菜送给您。请您老人家原谅,我不该让这些花只长在山上,为了弥补我的过错,我已经奏请玉帝,把您和您的儿媳都封为此地神灵,这种野菜也按您的姓氏命名为“婆婆丁。””

等人们发现丁婆婆的时候,老人手里握着开了黄艳艳花朵的野菜,满面含笑地去了天国。从此,那神奇的“婆婆丁”也从深山老林走向了洼地田园,篱边舍旁,开放在各个角落。

一句“挖着开心、摘着伤心,吃着舒心”的玩笑话,让我记住了这两样野菜之外的荠菜。

“荠菜苗往家刨,调成馅做饺饺,你一个我一个,跑得快长得高。”荠菜是我们那里最常见的野菜,它春天开白色的小花儿,星星点点地散落在田野里,虽然不大好看,但是花期很久,又不怕风雨,散发出的春意比桃李还要浓郁。

那时候,吃荠菜主要是为了填饱肚皮。家乡的荠菜特别多。每年麦苗返青不久,山野边、畦垄边就早早地长满了绿油油的荠菜。细嫩的茎、水灵灵的叶子在晨曦中展开沾着露珠的笑脸,很是招人喜爱。

每天天刚亮,我就会挎着篮子,抄起小铲儿,踩着刚刚松动的泥土,沿着一路的清香去寻访它的踪迹,把潜伏在菜地和沟渠里那些鲜嫩肥硕的家伙,小心翼翼地挖出来,放进篮子里。

我是在我妈指点下,认识荠菜的。第一次挖荠菜那天,我一路跑跑跳跳地冲在前头。

望着那些绿油油的野草,不管三七二十一,只要有一点儿像荠菜的,就会被收罗到篮子里。

很快,篮子就满了,我兴奋地拽着篮子,跑过去找我妈,想给她一个惊喜。

“我都挖满满的一篮子了!”看到我妈刚挖一丁点儿,我得意洋洋地一拍胸脯,“妈。我能耐不?”

“哈哈哈哈。我看你还是拉倒吧,这哪是荠菜呀?你挖的大多数都是野草,也不知道有没有毒。”

“你看,现在的荠菜一般都是紧贴着地面长,叶子上挺光滑的,而且都是一簇簇地生长。”

为了让我尽快学会,我妈把如何认荠菜,如何用刀、如何避免伤手的“秘诀”教给了我,又挖了几棵给我看。

我一手拿着我妈挖的样品,弯着腰,眼睛瞪得滴溜圆,看到一棵疑似的,就先用手摸摸,看有没有贴着地面长,叶子上有没有毛,然后和样品比了又比,对了又对之后,才用力握着铲子,对着荠菜的茎挖去,“哈,我终于把你这个家伙给挖出来了。”

谁知,就在我准备捡起“战利品”,向我妈炫耀一番的时候,却发现荠菜茎归茎叶归叶,一下散开,拿不起来了。

然后,我又挖了几棵,还是这个样子。原本好好的荠菜,被我一挖,就变得七零八落的了。无奈之下,我只好愁眉苦脸地拿着自己惨不忍睹的“杰作”再次去请教。

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