13 梁拉娣的消息(1 / 2)

老面馒头,想要味道好,重在充分发酵。

在寒冷的天气中,江平安深知老面馒头的美味秘诀在于其充足的发酵时间。

由于外界温度低迷,他决定利用一个特殊资源——空间中的加工坊。

尽管这个加工坊无法进行深度食品处理,但处理基本的面团发酵过程还是游刃有余。

这个加工坊,不仅能够处理老面的发酵工作,它更是一个多功能的酵母实验室。

在这里,不论是酿造香气浓郁的葡萄酒、色泽深邃的酱油,还是酸爽可口的醋,甚至那辣中带咸,口感丰富的豆瓣酱,只要需要进行发酵的过程,也都可以在加工坊中制作。

江平安迅速将经过精心调配的面团轻轻置入温暖而湿润的加工坊中,以便让发酵的过程得以缓缓展开。

随后,他立刻开始生起了火,木柴在灶内噼啪作响,火焰舔舐着锅底,不久之后,一壶开水便开始冒着热气,发出轻柔的沸腾声。

三个巨大的竹制蒸笼整齐排列在厨房的一角,它们的表面光滑如新。

每个都经过了彻底的清洗,闪着淡淡的光泽,准备在任何需要的时刻被使用。

这些蒸笼的大小足以一次性满足全家人的需求,无论是用来蒸包子还是饺子,都能完美地保持食物的原汁原味。

在经过一个小时的忙碌后,江平安用掉了十斤的面粉,他精心揉捏每一个面团,确保它们达到最佳的口感。

最终,他蒸出了150个馒头,每一个都又大又白,仿佛是雪白的棉花一般。

这些馒头散发出诱人的香味,让人垂涎欲滴。

江平安的胃早已在咕噜作响,麦香扑鼻而来,眼前刚出锅的馒头热气腾腾,白得如雪,软而不塌,他忍不住伸手拿起一个,热乎乎的触感让他食欲大开。

那馒头外皮微微的韧性与内里的柔软恰到好处,一口咬下,满口的麦香四溢。

饥饿使得他顾不得烫口,就这样,一个接一个,一口气便将六个馒头吞入肚中。

“舒坦!”吃饱后,江平安心满意足地放下筷子,肚子里暖洋洋的,感觉全身上下都充满了活力。

他轻轻挺直了背,深吸一口气,仿佛连空气中的香味都令他感到无比的满足。。

至于其他的馒头,则全部放到了空间背包里,这个空间背包是一个神奇的装备,它拥有着无尽的容量,可以容纳无数的物品。馒头们被整齐地摆放在背包的一角。

随时想品尝,便可立即取出。

江平安稍作停歇,深呼吸几下,江平安接着忙碌。

余下还有十五斤面粉,从中取出了十斤,足够应对接下来的烘焙需求。

他小心翼翼地将这十斤面粉倒入一个干净的容器内,以便于使用时取拿。

然后,他将剩余的五斤面粉原封不动地放回原处,妥善保存,以备不时之需。

他再次走到空间里,精心选取了鲜嫩的白菜和韭菜,然后小心翼翼地取出了香浓的猪油。

在锅里,猪油热得冒泡后,他将洗净切碎的菜料倒入,用铲子翻炒,直到它们混合均匀,散发出诱人的香气。

接着,他将炒好的馅儿拿出,仔细地包入了软滑的面皮中,手工制作成饱满的包子和整齐的饺子。

江平安亲手揉捏着面团,精心制作了五十个饱满的白菜馅包子。

他的动作细致而熟练,每一个包子皮都擀得恰到好处,馅料也分配得均匀。

接着,他巧妙地调制了两种风味的饺子馅,一种鲜嫩多汁,另一种则香辣诱人,各包了一百多个,形态完美。

当热气腾腾的饺子煮好后,他巧妙地使用了两只结实的大木桶,将它们一层层码放起来。

然后,连同那些白花花、热乎乎的大包子,一并放进了他的空间背包中。

虽然整个过程让他筋疲力尽,但看着满满的成果,江平安的心中却充满了满足和自豪。

因为从今以后,无论走到哪里,他都不会再为食物犯愁。

等过上数日,空间中鸡群和猪群壮大,生活便愈加美好了。

哪怕短时间内寻不到牛羊,江平安也丝毫不慌,毕竟有滋味的猪肉已足够丰盛,未来有的是时间慢慢寻找其他家畜。

光阴似箭,不知不觉中,金色的夕阳已洒满天际,温馨的傍晚悄然而至。

外面天色渐暗,江平安吃了几个香喷喷的肉包子充当晚饭后,刚将厨房卫生打扫干净,就听到有脚步声传来。

他心中一动,静听着这些声音的来源。

“是秦京茹来了。”。

他心中一动,瞬间便认出了那是秦京茹。

江平安心里暗想,果然是她来了,这让他既惊讶又兴奋。。

他的耳朵对秦京茹的脚步声,有着格外熟悉的感知。

每当他听到她走路的声音,一蹦一跳的节奏,仿佛在欢快地跳动着,显得非常欢快。

那种轻盈的步伐,让人不禁想要跟着一起跳起来,感受那股活力和快乐。

他没有立即奔向门口迎接,而是不慌不忙地走向浴室。

在寂静的室内,只有水声和他的呼吸声交织。

他打了一盆热气腾腾的热水,轻轻坐在旧木椅上,将双脚浸入暖洋洋的水中。

他闭上双眼,享受着热水带来的舒适,静候秦京茹的到来。

秦京茹不久便出现在了视线中。

她身着的,依旧是昨日那件柔和的粉红色棉袄,在冬日的冷风中显得分外醒目。

她的小脸儿被寒风吹得红扑扑,像是苹果般诱人。

一条暖和的围巾环绕在她的脖子上,为她增添了几分俏皮与可爱。

秦京茹轻手轻脚进了厨房,脸上挂着灿烂的微笑,仿佛阳光透过云层,暖洋洋地照耀着,她俏皮地向江平安打了一个招呼:

“平安哥在泡脚啊?”

声音里带着几分欢快与关切。

江平安抬头,眼中闪过一丝欣喜,嘴角上扬,露出了温暖的笑容,轻轻点了点头,他指了指身旁的空椅子,眼神柔和地邀请:

“快坐吧,外面冷风呼啸,冻坏了吧?”

语气里透露出对京茹细腻的关心。

秦京茹乖巧地依言坐下,嘴角弯成月牙形,笑着摇头回应:

“还好呢,并没有感觉到太冷。”

她的声音轻盈如同山间的泉水,清澈而又悦耳。

江平安好奇地挑了挑眉毛,不解地问道:

“怎么这个点过来了?”

他的声音中带着一丝疑惑和关切。

秦京茹眨了眨眼,笑容更加甜蜜,像是藏着一个小秘密:

“今天我有亲戚结婚,我去了酒席,拿到了一些水果糖,我就想着带几颗回来给平安哥尝尝。”

她边说边从衣服兜里小心翼翼地摸出三颗精心包裹的糖果,双手小心捧着,像献宝一样递给江平安,眼神里满是分享的喜悦。

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