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下午，李杨带着雷剑前往了故乡餐厅，此时是下午四点，里面竟然都还有客人在用餐，不过因为是第一天，所以没有具体的营业时间，以后是有具体的时间规定的。
服务员的套装都是下蓝上红，此时因为客人不多，大部分的员工都是坐在餐厅的座位上聊天。
李杨在外面看了一眼，服务员基本上都是选的外貌不错的，而且都很是年轻，一眼看去倒是很赏心悦目。
李杨带着雷剑推开外面的玻璃门走了进去。
“欢迎光临，请问先生几位？”服务台的服务生微笑着问道。
在外面是有一个二十几平的休息区的，里面放了两套沙发，可以供客人在这里休息等待，服务台便是设在这里。
“我找你们夏经理”，李杨笑道。
服务员看了看李杨，又看了看雷剑，点头微笑道：“请您稍等”。
然后服务员打电话给了夏侯，李杨透过中间这道玻璃门，看到夏侯从楼上走了下来，然后直接来到休息区。
夏侯路过下面的时候，还不断给那些服务员使脸色，坐小动作，大概是提醒大家赶紧站起来。
“老板可来啦，我可是等了一天了”，夏侯笑着和李杨握了握手。
那服务员一脸尴尬的杵在那里，老板，我的天，这个年轻人是老板。
“你很不错，继续好好干”，李杨笑着安慰了一下，和夏侯走了进去。
里面的那些服务员此时都是站了起来，规规矩矩的站成两排，紧张的看着李杨，刚才夏侯的动作大家都看到了，又见夏侯对李杨的态度，也都大概的猜到了李杨的身份。
二楼的服务员也有人去通知了，急急忙忙的走了下来，大概四五个人。
李杨数了一下，站在他面前的一共有二十六个人。
“今天是第一天营业，大家辛苦了”，李杨显示朝着大家稍稍弯腰致谢。
大家第一次遇到这样的情况，不知道怎么办，只能是跟着弯腰还礼。
“以后这个餐厅还需要大家共同努力，才能够发展得更好，只要大家努力了，我相信我能够知道的，而且我承诺大家，故乡餐厅绝对不是只有一家，在未来的两到三年内，整个苏杭市还会出现故乡餐厅这个名字的，所以，只要你在这里的成绩表现突出，到时候我就让你去管理其他店，我说到做到”，李杨给众人鼓起道，也让大家能够看到未来。
“但是，我不希望有人为了升职，故意陷害打击其他人，要是被我知道了，决不轻饶，你们的工资是我给的，一个月两千，效益好还有提层，这个工资你们可以去其他餐厅打听一下，看看会不会低，我不亏待大家，我希望大家也能够对得起我，所以，这里就拜托给各位了”，李杨说道。
让稍显激动的员工都散开休息后，李杨和夏侯一起来到了二楼，此时二楼还有两三个客人在喝茶休息，李杨和夏侯进了包厢。
在二楼一共有四个包厢，每个包厢有十平，足够喝茶聊天了，周围的隔音设施也很好，这点是李杨特别要求的。
“今天情况如何？”李杨看着夏侯问答。
“出乎意料的好，从上午十点到现在，一共接待了一千六百人，几乎是轮换了三轮，晚上我们预计还会有一个高峰期，五点到九点这段时间，客人的流量应该会更多”，夏侯笑着道。
“嗯，这样就不错，人够用了吗？”李杨点头道。
“暂时是够用了”，夏侯道。