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第二千二百五十三章:再创新菜式(1 / 2)

白百诃点点头,她说笑着端着一盆水打算拿去倒了:“是了是了,我们都没偷吃,要说我们之中谁会偷吃啊,我看啊,就是你了!还不快让让,我这水可不想泼到你身上啊!”

“哎呀,你们真是……就知道合起火来欺负我,是不是觉得我好欺负啊?”安岳惜白了他们一眼,然后让开了一步,让白百诃出去了。

丁力看了看那些食材,现在还不算结束,因为之前他们在野外找到的那些食材还没有用上,加上丁力觉得这些食材放着也是放着,趁着现在还有时间,还不如一起把它们做了,多出来的还可以给白百诃她们加菜呢。

“岳惜,你去昨天我们拿昨天我们找到的那些食材过来,我一起做了,这样说不定还能给你们加菜呢!”丁力笑着,他看了看那些还在温着的菜,其实那个蟹黄包做的倒是挺快的,但是其他的就不一定了比如那个驴肉火烧。

驴肉火烧要将驴肉煮到熟烂才行,这样做出来的驴肉火烧才够入味,而且驴肉火烧还有面饼配着,所以丁力还要揉面什么的,花费了少说也有两个小时的时间了。

不过幸好其他的菜都做的比较快,所以丁力现在才有时间把那些自己找到的食材处理一下,还可以多做出几道菜出来充数,毕竟丁力还不想自己就只拿出这么两三道菜,显得有些寒酸。

“那些食材啊,你不是已经做了三道菜了吗,为什么还要做其他的呢?难道这三道菜还不够那些评委吃的吗?”安岳惜不明白,她觉得那些食材要是留着,明天还能吃的,这样也不算浪费啊。

丁力被安岳惜这个小吃货的话弄得有些哭笑不得:“行了,别在这里乱猜乱想了,赶紧拿过来,你不是想要吃东西吗?那就快点别废话了!”丁力突然有些严肃,让安岳惜不得不听他的话去拿那些食材进入厨房。

“怎么你还要做菜?”白百诃端着盆进来,看到丁力从之前的篮子里拿出了一些野果和野菜,当然少不了的就是鱼肉和河虾了,这些河虾看起来都不算多,但是在个头上却比之前的那些要大得多,所以丁力特意选出来做醉甜虾。

之前的任务,丁力也做过醉甜虾,不过那个时候是因为他们有蜂蜜,这次可没有蜂蜜了,也不知道丁力会怎么做,反正白百诃和李纯她们是非常的期待的,毕竟丁力做的那些菜,很多都是她们没有见过的,而且味道也非常的好。

“好可惜,我还想着明天拿来做炸虾呢,这下可好了,全都便宜别人了!”安岳惜看着丁力把那些虾清理干净之后放进碗里,然后倒进高浓度的白酒,不出一会儿,那些虾就像是被煮熟了一样变红了,但是丁力现在还没有理会那些醉虾。

醉甜虾最重要的不是在醉虾,而是在甜虾上,这个甜也是有一定的限度的,不能太甜了,也不能太淡了,所以丁力在糖的烹煮上会比较细心一些。

因为没有蜂蜜了,所以丁力特意用的是白糖,那些白糖进入已经热好的油锅里,然后换上小火慢慢的煮着,但是丁力还是会时不时地用铁勺搅动那一锅粘稠的糖水,等到香甜的味道飘出来之后,丁力就开始用勺子将那煮好的糖水浇在已经被白百诃她们串好的醉虾上。

糖水还是滚烫的,所以刚刚浇到醉虾上,很快就将原本已经被高浓度白酒烫得半熟的醉虾烫得全熟,而且糖水裹在醉虾上,很快也就凝结了,将醉虾裹在其中,看起来像极了琥珀。

“这里给你们每个人留了一串,知道你们喜欢吃,所以特意给你们多留出来的!”丁力拿了几串给白百诃她们,毕竟这段时间白百诃她们也挺辛苦了,所以丁力总要有一些小吃什么的来奖励奖励她们吧。

安岳惜一听也有她们的份,刚才还满不情愿的小脸一下子就晴空万里起来,她开心的抓着一串醉甜虾,张嘴就是一口,醉甜虾被糖裹着,咬在嘴里那真是“嘎吱嘎吱”的,脆脆的又香甜,特好吃了:“丁力你真好,还给我们留了一串!”

“是是是,这下不生气了吧?”丁力笑着敲了敲安岳惜的脑袋,然后他又转回头去准备下一道菜了,那醉甜虾不管是热的还是冷的都别有一番滋味,所以他并不在意那醉甜虾到底是不是热的。

丁力看了看那些野果子,这些野果子不好入菜,所以丁力打算把野果子做成水果沙拉,这水果沙拉虽说没有那些城里的饭店做的这么正宗,但是也有一份田园的气息在其中。

这个时候就需要用到之前丁力他们挤牛奶的时候送过来的牛奶了,那些牛奶都放在冰箱里,这个时候算是派上用场了,而且刚才做醉甜虾还剩下一些糖水,可以将糖水和牛奶混在一起煮一煮,到时候就不用担心要什么奶酪和沙拉酱之类的。

毕竟他们现在所在的地方缺少沙拉酱和色拉油,所以丁力只能自己想办法,把这个水果沙拉做成饭后甜点,所以需要牛奶这东西。

将野果子去皮切块之后,丁力将糖水和牛奶放进锅里煮热,这个时候丁力从冰箱里拿出几个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,将蛋清搅动几下之后,丁力将蛋清放在一边,这个时候牛奶已经煮好了,将牛奶放凉之后和野果子倒在一个容器里。

这个时候还不算完全结束,因为这个还不算是甜点,想要甜点,丁力还需要将蛋清放进去,混着牛奶和水果,放进锅里蒸一蒸,这样才差不多算是成功了。

“丁力,你这是在做什么啊?这看起来很像水果沙拉,可是水果沙拉不用蒸的!”李纯看着丁力这又是鸡蛋又是煮牛奶,又是上锅蒸的,根本不知道丁力在做什么,明明他们已经做的够多了吧。

丁力一边关小火,一边回过头来:“我在做饭后甜点呢,这是我从水果沙拉的做法里得到的启发,我觉得可以做成类似果冻一样的沙拉,所以就试着看看,能不能做出来。”

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