直播间虽然已经炸了，但是大家都还是关注丁力的动作的，因为他们觉得丁力难得做一次美食播，他们肯定要给面子的看完。
丁力的动作很快，配菜处理好之后，就开始热锅了：“在这里我先提醒一下大家，在准备开始炒菜的时候，千万不能还没有热锅就直接把油和菜放进锅里了，不然锅里的油遇到水，再碰上高温，就直接炸了，把油溅起来很容易伤到人的。”
“热好锅之后，放入一些油，然后加入花生，把花生翻炒到红褐色之后，就可以盛出来了。”等到锅热好之后，丁力将油放进去，接着放了一些花生进去不停的翻炒，一直炒到花生变成红褐色之后，就关火把热油和花生盛出来。
丁力留下的油还没有盛出来，但是这些油还是很有用处的：“锅里的油就不用倒了，直接开火把油加至六成热，就可以把花椒、蒜、辣椒等一起倒进去爆炒，炒出香味出来之后，就把我们腌制好的虾倒进去跟着一起快炒了。”
“哎，你们别以为要等很久哦，只需要把虾炒到变色，就可以加入我们切好的葱花了，把葱花炒均匀之后，加入我们事先调戏好的酱汁，在翻炒一下，让虾球充分的吸收酱汁，过一分钟之后，立刻关火，倒入之前炒过的花生凉拌一下，就可以出锅了！”丁力说的快，但是他的动作更快，一下子就用一个叶子形状的盘子把宫保虾球装好了：“怎么样，这个是不是挺简单的？”
直播间：
“看着色香味俱全的宫保虾球，我忍不住流口水了！”
“感觉隔着屏幕都能闻到香味！【色/色】”
“【流口水】我今天也要吃虾！妈，我要吃虾！”
“楼上的，你妈不在这里！哈哈哈……”
“讲真，我真的饿了，男神商量一下，你把你做的这盘宫保虾球快递给我吧，邮费我出！啊不，空递给我吧，飞机票我出啊！”
“我也想吃~~”
“虽然不想承认我已经饱了，我还能吃！给我吧……”
“我：你看懂了吗？大脑：记下了！眼睛：看懂了！手：对不起我手残……”
“噗哈哈哈！楼上正解！”
不同于直播间的粉丝们只能看不能吃，小助理现在在现场，他也只能看只能闻，不能吃，天知道他咽了多少次口水，这味道都飘到他这里来了！
丁力把宫保虾球放在一边，然后用盖子盖好，挡住了所有人炙热的目光：“哼哼，第一道菜就完成了，接下去就是第二道菜了，大家来猜猜，我第二道菜会做什么呢？”丁力说着还拿出了苦瓜和一盘子上好的五花肉。
直播间：
“肉，我看到了肉！五花肉哎……”
“只是一块肉，难不成要做东坡肉吗？”
“不会吧，我看着还有苦瓜哎，苦瓜不太好吃~~”
“我也不太喜欢吃苦瓜，为什么世界上还有一种菜是苦苦的，居然还有人喜欢！！没天理啊！”
“我就挺喜欢吃苦瓜的，苦瓜美容养颜啊，你们不知道吗？”
“知道是知道，但是苦瓜的味道不太好吃，不喜欢啦~”
“所以男神到底打算做什么呢？”
虽然没有人刻意的去猜菜名，但是看到苦瓜之后表示自己不太感兴趣，因为他们都不太喜欢吃苦瓜，他们甚至觉得苦瓜这种东西简直就是世界上最难吃的东西之一。
也不怪他们，因为这些粉丝都不太喜欢吃苦瓜，更加别说和苦瓜有关的菜式了，丁力也不为难他们：“好吧，猜不出来没关系，我告诉你们就好啦，接下来第二道菜我们就来做苦瓜酿肉，听说过吗？”
说着丁力顺手拿起放在盘中的五花肉，放在案板上，开始把五花肉给切碎，丁力的刀功不说精湛，但是相比那些五星级大酒店的五星级厨师还是可以的。
“苦瓜酿肉呢，其实主要的食材就是苦瓜和肉，挺常见的食材！苦瓜气味苦，性寒，有清署解渴、降血压、血脂等功效，而且苦瓜里富含的维生素C含量很高的，比你们吃什么维C好多啦！还能够预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、保护心脏的功效哦！所以提倡常识一下苦瓜！”
“虽然苦瓜味道确实不太好，但是只要会做，苦瓜也可以很好吃的，相信我！”丁力一边说一边把苦瓜切成大小均匀的片装：“因为是需要做苦瓜酿肉，所以苦瓜切片之后，需要把中间的苦瓜瓢给挖去，这样碎肉才能塞到苦瓜中间，才能是苦瓜酿肉啊！”
当然了，丁力可不是光说不做的，他还把肉末放在碗里，将适当的盐、姜末、葱花放进肉末里，用手搅拌均匀，当然丁力还是戴着一次性手套的。
“因为苦瓜性寒，而姜是祛寒去腥的，所以在肉末里加上姜末是最好不过的了，这样女性朋友吃起来就不会伤到身体啦！”丁力说着把肉末摔打上劲之后，就塞到苦瓜空了的中间，然后用勺背沾水抹平。
“接着，我们需要准备大红辣椒，就是那种和菜椒很相似的红色辣椒，辣椒切开去籽，之后设成丁状，切好蒜片放好，接下来我们就可以准备上锅煎了！”丁力说着把刚才的炒锅放好，这会他用上煎锅了。
丁力先把煎锅加热加油，然后再用筷子一块一块的把苦瓜酿肉平铺在煎锅里：“热锅加油热至两成热，然后再用筷子把苦瓜酿肉一闪一闪的平铺在煎锅里，不要叠加放进去哦，不然到时候煎得不均匀，那就不好啦。”
“还有哦，追赶就是用小火来煎，不然火太大了，到时候外面焦了里面还没熟，吃了要闹肚子的。”丁力一边说一边用筷子小心翼翼的调整了一哈苦瓜的位置，上下翻动：“记得时不时翻动一下苦瓜，要两面都均匀受热，把苦瓜两面都煎香。”
“看到了没有？两面都煎香的苦瓜颜色有些变化了的，把苦瓜拨到锅的边边，留下中间的位置，这时候就可以再加些油，倒入蒜片，蒜片炒香之后，加入适量的水把苦瓜和蒜片拨匀，加入红椒粒，再加入适当的老抽，随意的拨匀就可以盖上锅盖等五分钟，大火收汁，就OK啦！”丁力说着盖上了锅盖，这时候他就可以和直播间的粉丝们聊天了。
直播间的粉丝们评论的很多，有一些已经被直播间直接更新往后划了，所以丁力没有看到直播间的粉丝们之前到底是说了什么，但是他就等五分钟的时候，苦瓜酿肉的香味已经飘出来了的，小助理觉得自己的味蕾已经不给他面子了。
小助理这是忍得有多辛苦，才能够努力的把自己原本快要流下来的口水给忍住，甚至时不时的给丁力丁力调整角度和视觉距离，就是为了能够让丁力做菜的样子和他做的菜能够被直播间的粉丝们看到。
不得不说，丁力这神仙人物，真的是什么都做得出来，连这种偏门的菜他都解说得津津有味的，这要是换了别人，估计也做不出丁力这种悠闲自在出来，偏偏粉丝们都非常的感兴趣，而且还津津有味的讨论今晚要不要试一试这些菜式。