酒楼的开业还要-一个多月的时间，里面的陈设虽然已经布置的差不多了。但还有许多的细节没有完善。
比如说对对联、诗句猜菜名招牌慕.雅间这些能够让酒楼更加盈利的项目还没有完全准备好。李世民来了酒楼.,也只能在大堂里吃喝e
不过，琳琅满且的炒菜。_却让李世民非常满意。
“这是麻婆豆腐.，特选的蜀州麻椒作为辅料，还有特质的辣椒_这道菜虽然简单.。但味道却非常好。”
在前世，麻婆豆腐和酸辣土豆丝是他点过最多的两道菜，现在来到了大唐，有了那个条件、他自然不会把这两道菜落下。
最主要的原因，是因为李世民和程咬金这两个太胃王、一桌子土二道盘子根本不够他俩造的L程处玉不得不去做几道口味比较重的菜，让俩人多吃点米饭喂饱他俩。
女人们在另外一桌。桌子上的菜和程处玉这-桌的差不多但看起来就非常精致。
坡东肘子.坡东肉。鱼香肉丝。宫保鸡丁_水煮鱼.水煮肉.片。去妻肺片。辣子鸡丁，麻婆豆腐。酸辣土豆丝，口水鸡。
至于开水白菜这种国宴级别的菜，程处玉认为那种菜只有真正的餮客才能吃出来好坏。让他们有点吃的就不错了。
“嗯，味道不错。，”
李世民吃的是双607唇通_红，两颊生汗，对着剩下的菜汤是指指点点，_“小子..这， 这就是你说的炒菜?”
“前炒烹炸，都是做菜的-种方式还可以有炖菜、铁板烧_烤肉什么的。”
程处玉在介绍吃的时候，完全就是另外二幅认真的模样，从大厨到烹制菜肴，一套流程是娓娓道来。
“火是我专门烧制的脱硫碳火力旺盛L太火烧制的菜肴才更有味道:11然后是那个铁锅。
说到铁锅。程处玉立刻坐直了身体，用录制动物世界般的声音对李世民介绍到，“此 铁锅取自章郡，手工铁锅扛造需要历经十二道工序..再过土从遍火候。千度高温锤炼。经受三万六千次锻打，这种人工精心打造的铁锅。.可以做到不粘锅的效果::
“行了行了，你别说了。”
喝的脸红脖子粗的程咬金受不了程处玉介绍铁锅时那种循循善透的劲，赶紧扒拉了一大口米饭，瓮声瓮气的说道，“你再说下去，，我都想把你炒菜的铁锅给吃“了。”
“这铁锅，真有那么好?”
李世民(acch)颇为惊讶，. “我以前，为何从来没有听说过，章郡?那地方的人会打铁吗?”
程处玉笑的很开心，“实不相瞒，这铁锅是我让人在章郡开设的铁匠铺打制的，章郡土十二家铁匠铺，一共有12家是生产这种铁锅的.. 一口锅，2五百两银
.“噗！"
李世民差点没喷出来。
特么的。.一口铁锅五百两银子。你怎么不上天呢2
再贵的铁，也没有银子值钱好吧?你特么-口锅有五百两吗.
程处玉却不这么想，他这么费劲巴拉的为了什么?还不是为了把生意做起来吗?
张良现在不在长安。就在外面帮他做生意，收天下煤山和铁山呢。
至玉为什么不把铁锅放在长安或者周边，程处玉要太高创业门槛，试想- 一下，以后在长安做酒楼，凡涉及到高档这两个字的。就必须从章郡买铁锅..从燕云进煤炭，从天下各地选择优良食材，只有在那儿产出来的东西,才能称之为高档。