女孩子嗯了一声，道“你可去母亲院子问过了，她昨晚睡得可还好？问没问服侍的人昨晚起夜起了几次，可有咳嗽？”
房妈妈道“回小姐话，奴才刚才已去过夫人院子了。夫人上半夜睡得不怎么踏实，起了三次夜，直叫口渴。下半夜稍好些，刚才过去时，还在睡着，问了服侍的四个丫头，昨晚没有咳嗽。”
“好，叫厨房给母亲准备着燕窝粥，秋季干燥，吃这个再好不过了。另外，再备些素炒青菜，庄子送来的小黄瓜就不错。”女孩子摸了摸头上精致的发式，站起来，转到屏风后。
早有丫头等在那里，上前为她着上衣裙。
“父亲上朝的时候可有叫侍墨侍砚拿着薄披风与参汤？”女孩子一边任丫头整理衣衫一边继续问道。
“都拿着的，小姐放心。”房妈妈回道。
女孩子点点头，取下手上的虾丝镶宝镯，改戴上玉镯“叫绮锦阁的人来制秋衣吧！”。
“是，小姐，仍是照老规矩吗？”房妈妈问道。
女孩子笑了，面容变得鲜活生动起来，声音也一改先前的老成持重，带上了一丝喜意“大哥来信，已在路上，秋衣自然要算上他的。以前做的那些，样式过了，料子颜色也不鲜亮了，不能再给他穿了。”
“啊？！是吗？大少爷马上就要回来了，太好了。”房妈妈也很惊喜。
“大哥最爱自然的颜色，料子就用云中锦制，颜色嘛，就用竹子青，还要一匹天空蓝，姜中黄和荨麻色。嗯，还有鞋要成套的，底要厚些，那样走路才舒服。”女孩子说着，又取了一个荷包挂在自己腰间。
“是，小姐，奴才一会就去叫绮锦阁的师傅来。”房妈妈躬着身子应了，从袖子里掏出一张纸来“这是今天的菜单，您看看。若是没有不妥，奴才便去吩咐厨房的人。”
女孩子坐下仔细看起来，边看边道“秋季天干物燥，把炸的食物全改了，多熬汤水，尤其是父亲和母亲要多用些，其余的人，不必理会她们。”
房妈妈自然知道她说的其余的人是指谁，眼皮都没掀一下，立刻应了。
“对了，上次买的阿胶里杂质太多，不要再到那家买了，改成广茂商行的货吧！”房妈妈的脚刚走到房门口，后面又传来女孩子的声音。
“是，小姐！”房妈妈的脚顿了一下，才走出去。
女孩子坐在那里，想了一下道“听说京城回来了不少闺阁小姐？”
“是的，小姐，以前住在老家的全上京城来了。”一个脸儿圆润丫环上前答道。
“墨菊，把这些上京城来的，父辈或是族辈官声好的，全写了来，我要看。”女孩子脆声道。
“是，小姐，对了，您说了今天要见帐房许先生的。”墨菊提醒道。
女孩子侧头看了一下时辰“不急，辰时再见他也不迟。”
“对了墨兰，你一会上街到几家绸缎庄、胭脂铺与干货行、药店、肉铺什么的，把他们今年的行情打听清楚了，给我抄好。”女孩子从抽屉里拿出一本厚厚的帐薄与一个小巧玲珑的算盘，边算帐边说道。
厨房里热气腾腾，一群厨娘正在忙着，突然听到门口有人轻轻咳了一声，一个厨娘抬头一看，立刻笑容满面的迎了上去“哟，原来是房妈妈，请进，有事吗您？”
房妈妈点点头“你出来，我与你有话要说。”
厨房急忙跟了出去“您老有事只管吩咐。”
“我没事吩咐你，只有一件事提醒你。”房妈妈不愠不火地说着，眼睛却很冷“提醒你别再以次充好，从中牟利，若是下次小姐再有发现，我便不会顾这十几年的交情了。”
“这……”厨娘惊讶地抬起头，看着房妈妈洞察一切的眼睛，刚到嘴边的狡辩便咽了下去，尴尬地应了声是。
房妈妈冷哼了一声，摇着头道“你也是府里的老人儿了，从你婆婆那辈起，便掌管府里的厨房。厨房是如何要紧的地，还需我多说吗？你以为你那些事干得神不知鬼不觉吗？进货的时候进最上等的，给小姐验看以后入库，从库房取出来的时候，你便扣下不用，而改用次等的。是好计策，可惜，你骗不了小姐。”
“是，房妈妈教训的是。是我一时糊涂，今后再不敢了。”厨娘抬手狠狠的打了自己两巴掌，一迭声的保证道。
房妈妈放缓了声音“小姐把采购的美差事给了你家男人，又叫你管着厨房，便是给了你两口子最大的颜面与信任。以后啊，切不可再犯糊涂了，轻则一家子打撵出去，重则，便送官法办了。”未完待续……)