秦氏觉得这不是个事。
芸娘点头。至于大米，庄子里的人家是收不到的。虽然食杂铺也有，不过她决定让舅舅去镇子买。这样一次多买点，能讲价，便宜些。
第二日很早一家人就起来了，芸娘和秦氏，月季负责做香酥花生和蒜香青豆。
赵氏炒米，赵春生帮着擀。
等都弄好后，要启程前芸娘像秦氏要了点钱和赵春生一起去了镇子。
三里铺离镇子只有三里的距离，并不算远。走起来还是很的。
看着古代的城门芸娘感叹，和电视里见到的不一样，切身的感觉让人震撼。
街道上人来人往的，还有摆摊子的，确实很热闹。芸娘也看的奇。
两旁街道上有不少的铺子，有的就一层，有的是两层的，看着比较气派。
打听了鸿运酒楼的位置，二人找了去。
鸿运酒楼是二层的铺面，看上去很上档次。
芸娘暗叹，什么时间自己也能有家这样的酒楼就好了。
可惜现在就只能做梦想想。
在门口和伙计一说，伙计直接把他们领到了后堂。
见了许师傅，他看了花生和青豆，色泽不错，闻着香气也浓。
他两样都尝了下，各有各的味道，不过都算是下酒的好菜。
他点头，让人把两样端了下去，又看起了米粉。
米粉的色泽不是很白，和白花花的大米不太一样。
他尝了一点，不但有米的香气，还有另外一种香气，好像是香料，又好像是调料，他拿不准。
看来这米粉不光是要用到米，还需要用的不少，怪不得小丫头不肯交给自己。
许师傅详细问了该如何蒸米粉肉，火候和时辰，才给了芸娘银子。
一斤的米粉五十文。花生和青豆给了二百文，因为第一天决定送给客人吃，不担心卖不出去，也不用晚上拿剩余的了。
芸娘让舅舅接过了钱，二百五十文，她嘴角抽搐了下，这第一次做生意就是个二百五啊。
告别了许师傅二人又找到了粮食铺。
铺子里的白面，小米，大米，高粱米，蜀黍，玉米面，绿豆，红豆各种粮食齐全。
看的芸娘心动，都想买点回去，因为各有各的用，各有各的吃法。
可想想银子她只得擦了下嘴角的口水。
大米不用买上好的，因为用不着，一般的就行。
她让买了一般的大米，十二文一斤，买了十斤先用。
又买了些糯米，两样参一起做米粉味道能好。
又买了点小米，准备每天晚上做粥来喝，这样养胃。
白面没买，家里有小麦，可以去磨面，这样省不少。
芸娘又让舅舅领着她去了调料的铺子。
里面各种调料齐全，很多芸娘都叫不上名字。不过有些价格也让她咂舌，根本就是用不起的。
她买了八角，花椒，茴香，香叶，桂皮，肉蔻等，又买了些冰糖和一些比较特殊的辣椒面。
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